Jesienna tęcza

W ostatnim dniu września piękna, podwójna tęcza, a za chwilę czarne chmury i ulewa z wichurą. Tak kilka razy, na zmianę deszcz, tęcza.


Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Duże też ładne

Obraz
  Duża, nawet bardzo duża plantacja słoneczników i astrów w mojej okolicy. Jakaś ostatnio zapanowała moda na takie duże pola najpierw lawendy, kwiatów, słoneczników, a obecnie modne dynie.   Dynia w moim warzywniku może nie największa, ale słusznej wielkości. Chłopaki od kuzynki  z Sosnowca próbowali przeturlać na podwórko, ale nie dali rady, trzeba było przewieźć. Z serii duże, mogę pochwalić się ilością opieniek które urosły w ogrodzie. Ponieważ ja nie znam się zupełnie na grzybach, kiedy to zobaczyłam zadzwoniłam do kuzyna, ten ocenił, że opieńki i przyjechali  pomóc wyzbierać i przetworzyć.       W ubiegłą sobotę byłyśmy na cmentarzu, trochę groby oporządzić. Na starej części cmentarza rosną stare, wielkie brzozy, na jednej z nich córka wypatrzyła kilka sówek. Potem okazało się, że na każdym z tych drzew jest ich po kilka. Zdjęcia nie najlepszej jakości, z telefonu...               ...
Czytaj więcej

Zamiast pączków

Obraz
 Jeśli się komuś nie chce smażyć pączków,  to co zamiast ? Córka usmażyła pączki hiszpańskie, taka ładna nazwa, ładne to też i smaczne. Ja upiekłam placek drożdżowy bezrobotny, bo nie wymaga dużo pracy, a jest smaczny i zawsze wychodzi. Przepis : 5 szklanek mąki wsypać do miski dodać szczyptę soli i cukier waniliowy, 5 jajek rozbełtać widelcem, po 1 szklance oleju, mleka, cukru i 5 dkg drożdży. Zrobić w mące dołek, umieścić tam wszystkie składniki, na wierzch pokruszyć drobno drożdże, nie mieszać, nic więcej nie robić, przykryć ściereczką i zostawić na dwie godziny. Po tym czasie wszystko mieszamy drewnianą łyżką, tak długo aż się składniki połączą na gładką masę / to okoł 5 minut :) / Wykładamy na blachę / u mnie 25x 30 / pieczemy okoł 45 min w temper 180 . Wymogi są tylko takie by wszystkie składniki na ciasto miały jednakową temperaturę , trzeba wcześniej wyjąć z lodówki. Pieca też wcześniej nie nagrzewamy i ciasta nie zostawiamy do wyrośnięcia. Życzę wszystkim udanych osta...
Czytaj więcej